Q.192 : सुक्रोस किस एजाइम की सहायता से ग्लूकोज तथा फ्रुक्टोज मे परिवति॔त हो जाता है ?

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Q.192 : सुक्रोस किस एजाइम की सहायता से ग्लूकोज तथा फ्रुक्टोज मे परिवति॔त हो जाता है ?
(a) आइसोमरेजेज
(b) लेवरिथ
(c) इंबटे्॔॔स
(d) लायेजेज

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Answer : इंबटे्॔॔स