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अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस (International Coffee Day) मनाया गया

अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस (International Coffee Day) मनाया गया





2019-10-02 : हाल ही में, 01 अक्टूबर 2019 को अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस मनाया गया, हर साल 01 अक्टूबर को यह दिवस मनाया जाता है। अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस प्रत्येक साल उन सभी लोगों के प्रयासों को पहचानने हेतु मनाया जाता है, जो कॉफी व्यवसाय से जुड़े हैं। इस दिवस को मनाने का उद्देश्य कॉफी पेय को बढ़ावा देना है। पाठकों को बता दे की अंतरराष्ट्रीय कॉफी संगठन ने साल 2015 में इटली के मिलान में पहला विश्व कॉफी दिवस आयोजित किया था। इससे एक साल पहले, साल 2014 में अंतरराष्ट्रीय कॉफी संगठन ने 01 अक्टूबर को प्रत्येक साल अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस मनाने का फैसला किया था।

कॉफी के बारे में :-

# इथियोपिया के एक बकरी चरवाहे काल्दी ने विश्व में सबसे पहले कॉफी बीन्स की खोज की।

# अंतरराष्ट्रीय रिपोर्टों के अनुसार, कॉफी तेल के बाद दुनिया में दूसरा सबसे अधिक कारोबार किया जाने वाला उपयोगी वस्तु है।

# भारत विश्व का 6वां सबसे बड़ा कॉफी उत्पादक देश है। भारत विश्व की कुल 4 प्रतिशत कॉफी का उत्पादन करता है।

# विश्व में कॉफी का सबसे ज्यादा उत्पादन ब्राज़ील, वियतनाम, कोलंबिया, इंडोनेशिया तथा इथियोपिया द्वारा किया जाता है।

# भारत में कॉफी के सबसे बड़े उत्पादक राज्य कर्नाटक (71%), केरल (21%) तथा तमिलनाडू (5%) हैं।

# भारत में उत्पादित की जाने वाली कॉफी का 70 से 80 प्रतिशत हिस्सा निर्यात किया जाता है।

# भारत के कॉफी उत्पादन के शीर्ष खरीदार इटली, रूस और जर्मनी हैं।

# भारत में रोबस्टा कॉफी तथा अरेबिका कॉफी का उत्पादन बड़े पैमाने पर किया जाता है।

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